Die Rosa gebratene Entenbrust ist vom Schwierigkeitsgrad her auch eher etwas für Hobbyköchte, also nichts für blutige Anfänger! Als Gourmetrestaurant liefert das Boxwood nur ausgezeichnete Speisen und zwar mit viel Liebe fürs Detail! Diese Speise lässt eure Gäste Augen machen und darf ruhig zum Angeben verwendet werden. In unserem Anleitungsvideo erfährst Du Schritt für Schritt wie dieses leckere Gericht gelingt. Als Beilage wird eine Rübenvielfalt, Ribisel und Mandeln dazu geliefert. Lässt sich auch gut mit dem Dessert "Dreierlei Schokolade" kombinieren.