
Haubenbeisl - Box
Drei Haubengerichte á 2 Personen
Klassiker nach Roland Soyka
Einfache Zubereitung
100% regionale Zutaten
inkl. haubenprämierten Kaiserschmarrn
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Entdecke in dieser "Haubenbeisl-Box" aus dem Stuwer von Roland Soyka drei typisch österreichische Klassiker, die Du nur zeitweise bzw saisonal im Stuwer finden kannst! Roland Soyka hat eine sehr gelungene Kombination aus Tiroler Kaspressknödeln mit lauwarmen Krautsalat, Kalbsrahmgulasch mit Erdäpfeln & seinem Haubengericht, dem Stuwerschmarrn mit Rumrosinen und Zwetschkenröster, zusammengestellt. In dieser Box findest Du 3 Gerichte á 2 Personen, sie sind Hand- und hausgemacht mit viel Liebe zum Detail und einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.


Art Der Küche
Basic-Kochbox
Allergene
A, C, G, O
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Benötigte Utensilien
2 Pfannen, Salz, Pfeffer, Essig, Öl (optional: Kümmel, Zucker)

Art Der Küche
Basic-Kochbox
Allergene
G
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Benötigte Utensilien
großer Topf, Pfanne, Erdäpfel-Schäler (optional: Ei, Essiggurkerl und Würstel)

mit Rumrosinen und Zwetschkenröster
Der Kaiserschmarrn vom Stuwer ist etwas ganz Besonderes - er hat dem Stuwer seine Haube eingebracht & ist deswegen der ganze Stolz vom Neuen Wiener Beisl im 2. Wiener Gemeindebezirk. Der karamellisierte Rahmschmarrn wird begleitet von, in Rum eingelegten, Rosinen und einem klassischen Zwetschkenröster im Glas.
Art Der Küche
Basic-Kochbox
Allergene
A, C, G, O, mit Alkohol
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Benötigte Utensilien
1 große Pfanne, Butter, Kristallzucker und Staubzucker